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ジンジャーティー

お気に入りのカフェを見つけようと思い立った日曜日、偶然見つけた
カフェがとても素敵でした。

森の入り口にあるカフェで夏は庭にもテーブルが出るようです。
森で散歩したあとに立ち寄ったという感じの人でにぎわっていました。

カフェのテーブルとイスは統一されていなくて、家のリビングみたいな
ゆったりしたソファの席や、普通のテーブル席、昔のミシンの台を使った
テーブルなどいろいろ。

とても落ち着くカフェですぐに気に入りました。

注文したのは、ラズベリークリームのケーキとジンジャーティー。
しょうがが好きで、特に寒い季節は冷え性なのでしょうががかか
せません。なので迷わずジンジャーティーを注文しました。

出てきたのは、スライスしたしょうがを串にさしたものとお湯が
入ったグラス。スプーン1杯のはちみつがついてきました。

IMG_1033_convert_20171031004247.jpg

ちょっとびっくりです。でも、つい先日、オランダでもジンジャーティーを
注文したばかりで、その時も厚めにスライスしたしょうが数枚と串切りの
レモンが一つとお湯が入ったグラスが出てきたのです。

なので、ドイツでもオランダでもジンジャーティーというのはしょうがの入った
お湯ということなのだと思います。私のイメージはしょうがフレーバーの紅茶
だったので、想像してたものと違って正直ちょっとがっかりしました。

でも、さっぱりしていておいしかったです。ラズベリーのケーキもラズベリーの
酸味とクリームの甘さがちょうどよい具合でおいしかったです。

ドイツの日曜の午後はどこもお店が閉まっていて、カフェくらいしか開いていない
ので、これからの寒い季節、お天気のいい日曜日は森を散歩したあと、この
カフェで温かい飲み物とおいしいケーキを食べたら、いい気分転換ができそうです。

暗くて寒くて長い冬、なんとかいろんな楽しみや居心地のいい場所を探して乗り切り
たいものです。




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2 Comments

doitsuzakka  

Re: タイトルなし

エルさん
ドイツは素朴なケーキが多いのですが、このケーキはあまり見かけないタイプでおいしかったです。でも、日本で売ってるケーキはもっとおいしいですが。
このジンジャーティー、簡単にできそうですが、すりおろしてあるほうが、しょうがも一緒に食べれるので、体が温まるのではないかと思いました。それとも串にささってるしょうがのスライスも食べるのかな?
このカフェ偶然見つけましたが、お気に入りのカフェになりそうです。

2017/11/03 (Fri) 06:59 | REPLY |   

エル  

ラズベリークリームのケーキ
おいしそ〜
ミシン台のテーブルもいいですねえ。

このジンジャーティーは簡単にできそうなので
やってみます。

いい場所、見つけましたねv-218

2017/10/31 (Tue) 14:06 | REPLY |   

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