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Beemster の牛

去年オランダのどこかの街でみつけた牛。
20160326blogbeemster.jpg

Beemster のチーズの宣伝用だと思うのですが、あたりにチーズ屋さんは
なく、Beemster でもないし、なんでこんなところにと思いながら、写真を撮
りました。

BeemsterチーズはオランダのBeemster干拓地で作られているチーズです。

そして、去年の秋、アムステルダムなどを旅行したときに宿泊したのが、
Beemster にあるペンション。

乳牛を飼育している農家が経営するペンションで、ここの牛のミルクはBeemster
チーズの原料になるとのことでした。

ペンションの朝食にはBeemster のチーズ。

20161028_blogbeemster.jpg

とてもおいしかったので、その後、オランダに行ったときだけでなく、ドイツの
スーパーで見かけたときも、Beemster のチーズを買っています。

くせがなくて食べやすいです。


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