category: オランダ  1/2

若ニシンの塩漬け

オランダに行ったらたべるもののひとつに若ニシンの塩漬けがあります。5月か6月ごろの初物が出始める頃に食べるのが一番おいしいと思います。7月にスヘフェニンゲンに行ったときにも食べました。ドイツでも若ニシンの塩漬けを食べることができますが、オランダのほうがクセがなくて食べやすいような気がします。あと、寒い季節にドイツで若ニシンの塩漬けを食べると、なんだか味がおいしくなくてがっかりします。そして、早く初物...

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ゴーダチーズのスープ

オランダのゴーダで、昼食にゴーダチーズのスープをいただきました。時々作るドイツのチーズのスープよりあっさりしていておいしかったです。ゴーダチーズはドイツでも手軽に手に入るし、レシピもみつけたので、今度作ってみようと思います。にほんブログ村にほんブログ村...

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お天気のよかった日曜日

ずっと気温が低いままの4月。最後の日曜日だけ気温が18度くらいまであがっていいお天気だというので、久しぶりにオランダまで行ってきました。ドイツとの国境からそれほど離れていない場所にあるお城の庭で開催されていた春のフェア。アンティークマーケットも開催されていました。お天気は良かったですが、風がきつかったです。あまりの風の強さに食器やガラスが割れる音が、時々聞こえてくるくらいでした。なので、怖くて、あま...

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もうすぐオランダは国王の日

27日はオランダは国王の誕生日だそうで、祝日です。もちろんドイツは祝日ではありませんが、、、。いろんな催し物が開催されて、フリーマーケットも開催され、この日だけは自由に通りで物を売買できるそうです。今年は国王はTilburg という街を訪れるということなので、私も当日、Tilburg まで電車に乗っていこうかと思ったのですが、お天気も悪そうですし、電車でオランダに行ったことがなく、無事にたどり着けるか心配で、結局...

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国境近くのオランダの小さな街

去年、旅番組でドイツのミュンスターランドという平地が広がる地方からオランダまで自転車で行くという日帰り旅行のコースを紹介していました。その時にオランダのWinterswijk という国境を越えてすぐの小さな街が出てきました。自転車に乗ったドイツ人ご一行様が自転車をどこかにおいて街を散策していました。国境付近の小さな町はドイツから買い物に来るのにちょうどいい街だと紹介されていて、一度行ってみたいと思っていたので...

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